НАСТОЯЩИЙ ТУРЕЦКИЙ ЗАВТРАК В СТАМБУЛЕ : ГДЕ ВКУСНО ПОЗАВТРАКАТЬ?
Варианты сервиса турецкого завтрака в стамбульских кафе бывают разных типов: Классический турецкий завтрак , самый любимый и беспощадный к фигуре , serpme kahvaltı : это много - много маленьких тарелочек со всем, что можно намазать на свежий хрустящий хлеб ( мед и сливки, разные джемы, тахин и пекмез и пр), сырами, оливками, выпечкой и прочим.
Позавтракать в выходной день во многих особняках в парках бывших султанских резиденций можно, заплатив фиксированную сумму и набирая на тарелку всего, что предложено в ассортименте " шведского стола" -: как в отелях.
Это тоже удобно, возьмешь именно то что хочется. И в таких местах обычно красивый вид и обстановка.
Например, в Йылдыз парке ( Yildiz) такие воскресные завтраки очень популярны.
Вариант с тарелкой для каждого завтракающего, тоже бывают очень приятные завтраки - например, в Mado, во Дворце сладостей ( Saray Muhallebicisi ) , в Karafırın.
Но конечно, самый соблазнительный - первый вариант, настоящий классический турецкий завтрак, во всей своей красе
Где можно найти вкусный турецкий завтрак?
Примечание : дни подачи завтраков - это обычно конец недели, а традиционный " завтрачный " - воскресенье!
Arada Cafe в Бейоглу.
Адрес: Hacımimi, Lüleci Hendek Cd. 23a, 34425 Beyoğlu/İstanbul.
Nanlı gurme в Каракёй.
Адрес: Kemankeş Karamustafa Paşa, Rıhtım Cad. Katotopark 1/1, 34425 Beyoğlu
The House Cafe Ortaköy - в Ортакее.
Muessese Ortaköy Eskı Bahçe Sokak 34347
Ortaköy Fırını
Yıldız, Salhane Sk. No:1, 34349 Beşiktaş/İstanbul.
Zoom Rumeli Hisarı - с видом на Босфорский мост и набережную.
Rumeli Hisarı, Yahya Kemal Cd. No:6/A, 34470 Sarıyer/İstanbul
Çeşme bazlama kahvaltı Nişantaşi - в Нишанташи.
Teşvikiye, Ahmet Fetgari Sk. No:40 D:No:40, 34365 Şişli/İstanbul.
Sardunya Karaköy - если хочется позавтракать прямо на самом берегу Босфора: рыбный ресторан в Каракее по воскресеньям готовит завтраки.
Ömer Avni, Meclis-i Mebusan Cd. No:22, 34427 Beyoğlu/İstanbul
Kahvaltıcılar sk. Beşiktaş - а в Бешикташ есть целая улица завтраков, которая так и называется!

Я ПОКАЖУ ВАМ СТАМБУЛ, КОТОРЫЙ СТАНЕТ ДЛЯ ВАС НЕЗАБЫВАЕМЫМ И ЛЮБИМЫМ ГОРОДОМ, КУДА ХОЧЕТСЯ ВОЗВРАЩАТЬСЯ СНОВА И СНОВА, КАК ДОМОЙ..